Farinha Munduruku de Jacareacanga

um estudo de caso acerca da viabilidade de reconhecimento como indicação geográfica

Resumo

O artigo aborda a importância da farinha de mandioca na cultura e economia da região amazônica, destacando seu papel como alimento básico e fonte de renda. A farinha Munduruku é cultivada, feita e vendida na região de Jacareacanga, Pará, e o estudo visa explorar a viabilidade de reconhecê-la como uma Indicação Geográfica (IG), seguindo o modelo de outras regiões brasileiras como Bragança, Cruzeiro do Sul e Amazonas. A IG visa proteger a cultura local, preservar tradições e fortalecer a relação entre povo e território. A comunidade Munduruku poderá se beneficiar com a valorização cultural, manutenção de tradições, geração de renda e fortalecimento da agricultura familiar, desde que atendam aos requisitos de qualidade e sustentabilidade na produção de farinha.